aWa心水のここが良い!■国内では非常に珍しい天然の炭酸水。1リットル当たり炭酸ガス含有量1000mg以上の国内の唯一の天然発泡のミネラルウォーターです。海外の発泡ミネラルウォーターや、炭酸ガスを加圧注入されたソーダと違った国産の繊細な"天然炭酸の味わい"です。■食事のお供として油っこい料理や肉料理の時、人工炭酸水では味わえないきめ細かな"繊細なアワ"の炭酸水がお口をすっきりさせます。■果汁と合せて有機酸(果汁[レモン/梅]や酢飲料など)を加えると、ミネラル成分がより効果的に補給できます。aWa心水の歴史このミネラルウォーターは、明治38年に「芸者印タンサン・ミネラル・ウォーター」の名前で欧州に輸出され、国内では「万歳炭酸水」の商標で発売されていました。東京にも運ばれ、炭酸水に薬効があると信じられていたことや珍しい水として大ヒットしました。しかし、採水地の福島県金山町から会津若松まで山超えの悪路を馬や船を使っての搬出は困難を極め、残念ながら事業の継続はなりませんでした。それから100年、その源泉から採水された天然炭酸水(冷鉱泉水)が、平成16年 "aWa 心水"(あわしんすい)として復活、発売開始に至りました。■メーカー直送の為、代引同梱はお受け出来ません。あらかじめご了承下さい。■詳しくはお問い合わせ下さい。『aWa心水』 モンドセレクション最高金賞受賞!会津発、珍しい国産天然炭酸水 『aWa心水』は国際食品コンテスト「モンドセレクション」において、2008年ノン・アルコール飲料部門で最高位賞にあたる最高金賞(大金賞)を受賞したミネラルウォーターです。「モンドセレクション」は、ベルギーの首都ブリュッセルに本部を置き世界中から優れた食品や飲料などの品質審査を行う世界的審査機関です。最近ではプレミアムモルツが連続受賞しCMなどでも大いに脚光をあびています。 『aWa心水』は品質、健康面、安全性を世界で認められた日本の名水なのです。 日本では貴重な「天然炭酸水」aWa心水のご紹介◆珍しく貴重な「国産」の天然炭酸水◆「aWa心水」は、温泉分析書を伴った大変珍しい天然の炭酸水です。天然ゆえに、1日に限られた量しか採水できない、この貴重な「国産」ミネラル炭酸水は、海外の発泡ミネラルウォーターと違った国産の繊細な発泡性が楽しめる天然炭酸水、それが「aWa心水」です。◆ミネラルたっぷりのアワ◆日本生まれならではの炭酸水は「シュワシュワ」といった 大きなアワではありません。 ミネラルを多く含んだ清澄な水に、小さなアワが一粒、一粒 「シュッシュッ」と、じっくりと溶け込んでいる「美炭酸」 。 「aWa心水」は一般的なミネラルウォーターとは一味違う 格別なおいしさなのです。◆日本人の味覚にあった「軟水」◆これまで市販のスパークリングウォーターは、 輸入品が多く、日本人には馴染みの薄い「硬水」でした。 一方「aWa心水」は、日本で湧出する「軟水」(硬度118) つまり日本のお水と同じ、私たちの体にあった、飲みやすい炭酸水になっています。 《参考》ペリエ(硬度400) サンペレグリノ(硬度667) ゲロルシュタイナー(硬度1400)◆炭酸を失わせない、ろ過処理・徹底された品質へのこだわり◆多くの外国産、スパークリングウォーターは採水地の水をそのままボトリングをし、ろ過、加熱殺菌などを行っていません。そのため、雑菌が混入してしまうリスクがあります。もちろん炭酸水なので加熱処理は難しく、採水地の水をそのままボトリングすることもうなずけなくありません。しかし「aWa心水」は独自の、ろ過技術を用いてボトリングしています。それにより「aWa心水」特有の優しい炭酸を失うことなく清潔で安心な品質でお飲みいただくことが可能となったのです。 |